Bauerngärten sind nicht nur schön anzusehen. Sie sind auch ein interessantes Hobby mit einer langen Tradition, die bis in das Zeitalter der alten Römer zurückreicht. Ihre Beliebtheit steigt immer mehr an und deshalb fragen sich mehr Hobby-Gärtner, wie auch sie es zu ihrem eigenen Bauerngarten schaffen können. Schon im alten Rom wurden Bauerngärten angelegt. Die Römer zierten damit ihre Landhäuser. …

Man kennt ihn als süß-säuerliches Kompott oder unwiderstehlichen Belag auf dem Kuchen: Rhabarber. Der einzige Wermutstropfen an diesem Gemüse, lateinisch “Rheum Rhabarbarum” genannt, ist die relativ kurze Erntezeit. Üblicherweise können in unseren Breiten die säuerlichen, rot leuchtenden Stängel ab Ende April bis Ende Juni geerntet werden. Möchte man bereits früher im Jahr das gesunde Knöterichgewächs genießen, kann man es mit …

Fangblätter, Venusfliegenfalle, mörderische Faszination – die Ankündigung eines Krimis? Weit gefehlt, denn diese Schlagwörter findest du immer wieder, wenn du dich mit Fleischfressenden Pflanzen beschäftigst. Noch vor einigen Jahren kannten die meisten Menschen diese Pflanzen nur vom Hörensagen. In der Zwischenzeit haben sie sich zu Trendgewächsen entwickelt. Fleischfressende Pflanzen machen ihrem Namen alle Ehre Gibt es wirklich Pflanzen, die Fleisch …

Hobbygärtner können sie kaum erwarten: die ersten Sonnenstrahlen. Denn mit ihnen beginnt nicht nur der Frühling, sondern auch das Arbeiten im eigenen Garten. Wenn du deinen grünen Daumen schon vorher aktivieren möchtest, dann ist ein Frühbeet perfekt. Das Gartenjahr früher beginnen Ganz egal, ob im eigenen Garten oder auf der Terrasse – in einem Frühbeet wachsen Salat, Kräuter & Co. …