Frische Kräuter in der Küche sind einfach etwas Feines. Wer die Kräuter nicht im Supermarkt kaufen, sondern direkt aus dem eigenen Garten holen möchte, der ist mit einem Kräutergarten immer bestens beraten. Es bedarf hierfür nicht viel, außer einem kleinen Plätzchen im Garten, einer Schaufel und etwas Geduld. Und schon nach wenigen Wochen wird sich das Warten belohnt machen. Wo …

Der Milchstern gehört zu einer der beliebtesten blühenden Zimmerpflanzen. Diese Popularität hat die Pflanze, die eigentlich zu den Hyazinthengewächsen gehört, vor allem auf Grund ihrer besonderen Blütenpracht. Die Farbe der Blüten liegt zwischen einem Weiß und Gelb bis hin zu einem Orangeton. Die einzelnen Blütenblätter sind sternförmig angeordnet, weshalb der Milchstern auch “Stern von Betlehem” genannt wird. Die Blütezeit beginnt …

Februar: Was ist auf der Terrasse oder auf dem Balkon zu tun? Tief im Winterschlaf liegt die Natur, ob unter einer warmen Schneedecke oder, wie es in der letzten Zeit immer öfter passiert, schneefrei. Es scheint sich nichts zu rühren, das Leben zieht sich zurück. Ist im Februar doch noch etwas auf der Terrasse oder auf dem Balkon zu tun …