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Schlagwörter Archiv: lavendel

Küchenkräuter-Serie für Einsteiger – Teil 4: Koriander bis Liebstöckel

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Teil 4 unserer Küchenkräuter Serie Koriander (Coriandrum sativum) Frosthart: nein Mehrjährig: nein Wuchshöhe: 40 bis 100 cm Kultur: Freiland Standort: absonnig bis halbschattig, sandig-humos, frisch bis durchlässig-feucht Weitere Bezeichnungen: Wanzenkraut Das seit Jahrtausenden kultivierte Würzkraut ist leicht anzubauen und braucht wenig Pflege, sobald die Keimlinge kräftig genug sind: Säe Koriander von März bis Mai ins Freiland, wo du die Saat …

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Keinem Tierchen sein Pläsierchen

Bild Raupe

Pestizide, Fungizide und Herbizide sind niemals ganz unbedenklich, denn sie alle enthalten Gift – ihr Zweck ist, Leben zu vernichten. Da selbst der größte Kenner nicht überschauen kann, welche Folgen ein solcher Eingriff nach sich zieht, ist es schlicht vernünftig, auf milde Pflanzen-Rezepte zurückzugreifen oder im Notfall auf umweltverträgliche handelsübliche Mittel. Darin sind dieselben pflanzlichen Inhaltsstoffe enthalten wie in den …

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Lavendelsorten für Garten und Terrasse

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Eine der pflegeleichtesten und darum auch beliebtesten Gartenpflanzen ist der Lavendel. Am weitesten verbreitet ist in deutschen Gärten der „Echte Lavendel“ (Lavandula angustifolia), der als einziger wirklich winterhart ist und fast keinen Frostschutz braucht. Dabei ist nur wenigen Gartenbesitzern bekannt, dass es weltweit mehr als 30 verschiedene Lavendelsorten in allen Farbschattierungen von hellrosa bis dunkelviolett gibt. Hinzu kommen noch Kreuzungen …

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Wenig Arbeit – großer Effekt – Lavendel

Bild Lavendel

Mit kaum einer anderen Pflanze lässt sich so leicht ein südländisches Flair in den Garten zaubern, wie mit dem Lavendel. Der aromatische Strauch würde in unseren Breiten etwa einen Meter hoch werden, wenn er nicht zurückgeschnitten würde. Damit wäre auch bereits einer der wichtigsten Faktoren bei der Pflege benannt. Im Grunde beansprucht der Lavendel nicht allzu viel Arbeit, doch er …

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