Himbeeren sind nicht nur köstlich, sie lassen sich auch einfach im Garten kultivieren. Trotzdem kommt es durch Wurzelausläufer zu unliebsamen Wucherungen, denen man mit verschiedenen Maßnahmen begegnen kann. Die Himbeere im Porträt Die Himbeere (botanische Bezeichnung Rubus idaeus) gehört zu den Rosengewächsen und wird schon seit mehr als 1500 Jahren wegen ihrer wohlschmeckenden, vitaminreichen Früchte und ihrer nachgesagten heilsamen Kräfte …
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Biokost – Selbstversorgung mit dem eigenen Garten
Selbst aus einem kleinen Garten können Obst und Gemüse den Speiseplan bereichern. Bei einer intensiven Bewirtschaftung in Mischkultur, unter Berücksichtigung der Fruchtfolge und der Pflanzenfamilien, können bis zu fünf Kilogramm Gemüse pro Quadratmeter geerntet werden. Das Besondere an Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten ist die Möglichkeit, ausschließlich nur das anzupflanzen, was im Haushalt auch gegessen wird. Gerade neue …
Mehr lesen »So planen Sie Ihren Nutzgarten optimal
Frisches Obst und knackiges Gemüse sind der Traum vieler Gartenbesitzer. Dieser Traum nach selbst angebauten Vitaminspendern lässt sich mit einem Nutzgarten realisieren. Damit dies auch einfach geht, müssen Sie einige wichtige Grundregeln beachten. Bevor Sie in Ihrem Nutzgarten ernten können, steht am Anfang die Planung an. Dazu müssen Sie festlegen, wo dieser entstehen soll. Ist ein Gartengrundstück am Haus vorhanden, …
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